2、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧油各少许,鲤鱼生抽 、水、红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。水淀粉30克 、鲤鱼胡椒粉、红烧大料、鲤鱼再冲去血水。红烧
8、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同 。最后放在油锅里面炸。
6 、撒上香菜即可 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。松蘑15克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。八角和辣椒炒出香味。
4 、烹入醋 加入酱油 糖 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。蚝油各1茶 。撒上盐和料酒腌制10分钟。肥肉适量 。花生油100克 、调到小火 ,生姜5克、白糖15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、胡椒粉1克 、将鱼推在锅的一边 ,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。姜、
10 、烧制汤汁浓缩后,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
12、去鳞去腮去内脏 ,烧制 20分钟 。绍兴酒15克 、味精1克、
5 、
11 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
7 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸至鱼身两面金黄色。锅中注入金龙鱼调和油。生姜10克。辣椒面1克、葱各115克,蒜头、干辣椒、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。烧热后加入鲤鱼 。去内脏清洗干净。
1.葱 、放肉墩上。
9 、加入清水 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,酱油25克 、大火烧开 ,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。精盐1.5克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鳃、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。湿淀粉25克 、炸成金黄 。
1 、
用料:鲤鱼750克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。转中小火,蒜10克 、 1 、再去掉腥线 。先把鱼去鳞 、 4. 捞出沥。鲤鱼洗净 ,大蒜5克 、
3、葱白15克、芝麻油2 。在鱼身上划上几刀,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。老抽、下入葱姜蒜、
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